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Allergène
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Un biscuit brownie recouvert de 3 mousses bavaroises chocolat noir, chocolat au lait et chocolat blanc avec une ganache montée.
Quantité :
3 couches de pâte feuilletée associée à une crème pâtissière avec un dessus glacé fondant !
Quantité :
Une meringue recouverte d'une crème spéculos et de chocolat blanc caramel avec des copeaux de chocolat blanc caramel.
Quantité :
Une meringue recouverte d'une crème spéculos et de chocolat blanc caramel avec des copeaux de chocolat blanc caramel.
Quantité :
Des choux fourrés avec un crémeux praliné recouvert de brisures d'amandes.
Quantité :
Un cake moelleux imbibé de sirop de citron !
Quantité :
Un cake moelleux au chocolat imbibé de sirop auquel on ajoute un glaçage chocolat noisettes !
Quantité :
Un cake moelleux à la pistache et aux griottes imbibé de sirop.
Quantité :
Une pâte brisée recouverte de crème fouettée à la vanille de Madagascar.
Quantité :
Un fond de tarte assimilé à une crème pâtissière, des choux au caramel et une ganache montée vanille !
Quantité :
Biscuit amandine et citron, recouvert d'une crème citron et de ganache montée citron et d'une meringue italienne !
