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Une galette bretonne recouverte de crème légère et de framboises !
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Un biscuit moelleux aux amandes recouvert de crème légère et de framboises fraiches !
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Un incontournable pour les fans de chocolat !
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Un biscuit brownie recouvert de 3 mousses bavaroises chocolat noir, chocolat au lait et chocolat blanc avec une ganache montée.
Quantité :
3 couches de pâte feuilletée associée à une crème pâtissière avec un dessus glacé fondant !
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Une meringue recouverte d'une crème chocolat blanc et de copeaux de chocolat blanc !
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Une meringue recouverte d'une crème chocolat noir et de copeaux de chocolat noir !
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Une meringue recouverte d'une crème spéculos et de chocolat blanc caramel avec des copeaux de chocolat blanc caramel.
Quantité :
Des choux fourrés avec un crémeux praliné recouvert de brisures d'amandes.
Quantité :
Un cake moelleux imbibé de sirop de citron !
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Un cake moelleux au chocolat imbibé de sirop auquel on ajoute un glaçage chocolat noisettes !