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Allergène
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Quantité :
C'est un pain gourmand avec ses fruits déshydratés : raisins, abricots et figues ! Un pain idéal pour les sportifs ! Pain vendu à la coupe : Entier = 800g 1/2 = 400g 1/4 = 200g
Quantité :
Un mélange de farine, de levain " fait maison " , de graines bio et de noix et noisettes ! Pain vendu à la coupe : Entier = 1.4 kg 1/2 = 700g 1/4 = 350g
Quantité :
Une céréale ancienne n'ayant subi aucune transformation génétique ! Un taux de protéines 20 à 40% plus élevé que le blé classique. Pain vendu à la coupe : Entier = 800g 1/2 = 400g 1/4 = 200g
