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Allergène
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Une meringue recouverte d'une crème chocolat noir et de copeaux de chocolat noir !
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Une meringue recouverte d'une crème chocolat blanc et de copeaux de chocolat blanc !
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3 couches de pâte feuilletée associée à une crème pâtissière avec un dessus glacé fondant !
Quantité :
Un biscuit brownie recouvert de 3 mousses bavaroises chocolat noir, chocolat au lait et chocolat blanc avec une ganache montée.
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Un cake moelleux à la pistache et aux griottes imbibé de sirop.
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Un fond de tarte assimilé à une crème pâtissière, des choux au caramel et une ganache montée vanille !
Quantité :
Une pâte brisée recouverte de crème fouettée à la vanille de Madagascar.
Quantité :
Un cake moelleux imbibé de sirop de citron !
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Un cake moelleux au chocolat imbibé de sirop auquel on ajoute un glaçage chocolat noisettes.
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Assortiment de minis pâtisseries : 4 tartelettes framboises, 2 tartelettes citron, 2 tartelettes choco, 2 minis choux, 2 minis éclairs chocolat, 2 minis éclairs café, 2 minis Paris Brest.
Quantité :
Une galette bretonne recouverte de crème légère et de framboises !
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Une galette bretonne recouverte de crème légère et de framboises !
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Petits choux agrémentés de grains de sucre sur le dessus !
Quantité :
Baguette de tradition française au levain " Fait maison " Une mie alvéolée et souple avec une croûte croustillante
Quantité :
Une viennoiserie à la pâte feuilletée avec 2 barres de chocolat.
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Une viennoiserie à la pâte feuilletée avec 2 barres de chocolat.
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Une viennoiserie à la pâte feuilletée en version mini.
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Aussi appelé escargot aux raisins. Une pâte levée feuilletée garnie généreusement de crème pâtissière et de raisins en version mini.
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La baguette parisienne par excellence avec une mie généreuse et une croûte fine !
