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Aussi appelé torsade au chocolat, une pâte levée feuilletée garnie généreusement de crème pâtissière et de pépites de chocolat.
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Un pain semi-complet à la fois robuste et délicat grâce à sa mie fleurie et sa croûte croustillante ! Pain vendu à la coupe : Entier = 1.4 kg 1/2 = 700g 1/4 = 350g
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Aussi appelé escargot aux raisins. Une pâte levée feuilletée garnie généreusement de crème pâtissière et de raisins en version mini.
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Une texture briochée et un goût prononcé mais non sucré !
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Aussi appelé escargot aux raisins, une pâte levée feuilletée garnie généreusement de crème pâtissière et de raisins déshydratés.
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Une céréale ancienne n'ayant subi aucune transformation génétique ! Un taux de protéines 20 à 40% plus élevé que le blé classique. Pain vendu à la coupe : Entier = 800g 1/2 = 400g 1/4 = 200g
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Un délicieux centre de table gourmand en chocolat !