Il voit le jour dans le nord de la France dans les années 1960 pour la première fois. Cette pâtisserie prend plusieurs appellations mais son nom le plus connu et représentatif reste le Merveilleux.
De nombreuses déclinaisons existent, allant de la plus classique à la plus surprenante… Chez Mathieu nous avons décidé d’opter pour 3 grandes saveurs intemporelles, chocolat noir, chocolat blanc et spéculoos.
Vous les retrouverez tout au long de l’année en portion individuelle mais elles sont également disponible en gâteau à commander au préalable.
Un dessert gourmand et léger à la fois grâce à sa meringue fondante et sa crème fouettée onctueuse le tout recouvert de copeaux de votre parfum de prédilection. !