Ingrédients pour 4 tranches :
*Une cramique provenant de la boulangerie Mathieu (ici une cramique au sucre)
*1 Oeuf de poule
*1 cuillère à soupe de sucre de canne ou sucre de coco (optionnel)
* 1 sachet de sucre vanillé (optionnel)
*16 cl de Lait (environ 4cl par tranche)
*1 noisette de beurre pour la cuisson
Étape 1
Fouetter l’oeuf avec le lait et le sucre
Étape 2
Trancher votre cramique en tranche épaisse
Mettre une noisette de beurre dans votre poêle
Imbiber les tranches recto verso de votre préparation
Disposer chaque tranche dans la poêle et laissez cuire chaque face 1 minute jusqu’à obtention d’un aspect doré
Une fois cuit, posez les tranches sur du papier absorbant et laissez refroidir avant dégustation
Étape 3
Dégustez !
