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Allergène
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Quantité :
Un pain de tradition avec des graines, du levain maison et une farine Label Rouge T45 !
Quantité :
Un biscuit macaron séparé en deux, incluant une crème légère et une compotée mangue passion !
Quantité :
Biscuit amandine et citron, recouvert d'une crème citron et de ganache montée citron et d'une meringue italienne !
Quantité :
Une croûte caramélisée et une mie fleurie grâce à un levain fait maison. Un pain complet, riche en fibres et digeste. Pain vendu à la coupe : Entier = 800g 1/2 = 400g 1/4 = 200g
Quantité :
Un pain semi-complet à la fois robuste et délicat grâce à sa mie fleurie et sa croûte croustillante ! Pain vendu à la coupe : Entier = 1.4 kg 1/2 = 700g 1/4 = 350g
Quantité :
Un biscuit macaron séparé en deux, incluant une crème légère et une compotée mangue passion !
Quantité :
Un biscuit chocolat imbibé de sirop de cerises auquel on ajoute un crémeux chocolat et quelques cerises !
Quantité :
Une meringue recouverte d'une crème chocolat noir et de copeaux de chocolat noir !
Quantité :
Le pain blanc par excellence, une mie généreuse avec peu de croûte. Farine blanche T65 Label Rouge, améliorants et levain " Fait maison
Quantité :
Un pain cuit dans un moule pour donner une mie tendre et délicate !
Quantité :
Un savoureux pain de campagne avec les bienfaits des graines et légumineuses !
Quantité :
Un biscuit brownie recouvert de 3 mousses bavaroises chocolat noir, chocolat au lait et chocolat blanc avec une ganache montée.
Quantité :
Petits choux agrémentés de grains de sucre sur le dessus !
Quantité :
Baguette de tradition française au levain " Fait maison " Une mie alvéolée et souple avec une croûte croustillante
Quantité :
Une viennoiserie à la pâte feuilletée avec 2 barres de chocolat.
Quantité :
Une viennoiserie à la pâte feuilletée en version mini.
Quantité :
Une viennoiserie à la pâte feuilletée avec 2 barres de chocolat.
Quantité :
Aussi appelé escargot aux raisins. Une pâte levée feuilletée garnie généreusement de crème pâtissière et de raisins en version mini.
Quantité :
La baguette parisienne par excellence avec une mie généreuse et une croûte fine !
