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Baguette de tradition française au levain " Fait maison " Une mie alvéolée et souple avec une croûte croustillante
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Allergène
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Baguette de tradition française au levain " Fait maison " Une mie alvéolée et souple avec une croûte croustillante
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La baguette parisienne par excellence avec une mie généreuse et une croûte fine !
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Un pain blanc confectionné traditionnellement dans la région des Hauts de France avec une mie très aérée.
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Une mie alvéolée et souple avec une croûte croustillante garnie de graines !
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Un goût prononcé grâce à sa farine semi-complète bio ! Riche en fibres.
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Une céréale ancienne n'ayant subi aucune transformation génétique ! Un taux de protéines 20 à 40% plus élevé que le blé classique. Pain vendu à la coupe : Entier = 800g 1/2 = 400g 1/4 = 200g
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Baguette de tradition française au levain " Fait maison " . Farine Label Rouge T65 française. Une mie alvéolée et souple avec une croûte croustillante.
Quantité :
Un mélange de farine de maïs et farine de blé. Riche en vitamine C, anti-oxydants et fibres !
Quantité :
Un biscuit viennois, un crémeux vanille et une ganache montée chocolat blanc vanille.
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Sa céréale riche en minéraux donne de l'énergie rapidement.Pain vendu à la coupe : Entier = 1.4 kg 1/2 = 700 g 1/4 = 350 g
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Un pain digeste par sa richesse en fibre, composé de farine complète T150 BIO.
Quantité :
Une pâte à pain de tradition auquel on ajoute des lardons et de l'emmental râpé !